… Le millésime 2022 a été réussi ! Grâce à de nombreux aides acharnés à la vigne et aux fourneaux, c’était presque comme au bon vieux temps ! Le millésime 2022 a été mené à bien avec beaucoup de plaisir et un très bon résultat. Même si quelques assistants de lecture manquaient à l’appel pour […]

Notre nouvelle étiquette pour notre vin 2021 est prête. Le rendement d’un pressurage dédié aux vins blancs et rouges n’étant pas assez élevé, les sociétaires décident d’en faire un « rosé ». Comme toujours, notre Jochen a déployé beaucoup d’efforts pour tirer le meilleur parti des raisins d’environ 2500 l. Comme couronnement de notre Cuvée Rouge / […]

Cette année, les membres du Wingertschnegg ont fini de couper et d’éclater plus tôt que d’habitude. C’est ainsi que cela fonctionne lorsque des actions concertées sont menées avec le plus grand nombre et, surtout, avec une « discipline de coupe ». Maintenant, l’été peut arriver, ce qui, espérons-le, apportera un peu plus de pluie, mais […]

Après que la pollution de notre Wingert a fortement augmenté ces derniers temps, l’occasion est venue d’un rapport dans le Donnersbergkreis Wochenblatt à juste titre. Malheureusement, nos clients (tolérés) quittent de plus en plus souvent notre petite idylle dans un état beaucoup plus mauvais que ce qui a été trouvé. Les mégots de cigarettes sont […]

Nous nous réjouissons toujours des retours positifs des invités à notre don.. C’est ce qui s’est passé le 4.11. de Günther et Birgit, merci pour cela aussi pour beaucoup d’autres articles de livre d’or. Malheureusement, c’est surtout ces derniers temps que des expériences désagréables se sont produites. Encore et encore, les clients (si on peut […]

Cette fois, on ne peut vraiment pas dire " comme chaque année… " ! Grâce à Corona, nous avons été contraints d’effectuer des vendanges modifiées conformément aux mesures d’hygiène. Le nombre d’aides devait être réduit, les membres de l’entreprise étaient plus demandés que d’habitude et la lecture devait finalement être divisée en 2 jours. Mais […]

Dans le Corona adapté Avril utilisation 50 nouvelles plantes ont été plantées. Ceux-ci doivent maintenant être maintenus et versés surtout par temps sec!

Editing by Peter Barth