… daran erinnern, dass unser Wingert inklusive Château unser Privatbesitz ist! Wir dulden gerne Gäste, die nicht randalieren und ihren Unrat wieder mitnehmen. Leider ist das immer öfter nicht der Fall! Es ist sehr schade, dass einige schwarze Schafe (besser gesagt „Nicht-Sozial-Fähige“) unser Kleinod verschandeln!
--->Aktuelles
Noch kein Schnee-Einsatz im Neuen Jahr
Der erste Arbeitseinsatz in 2024 konnte noch ohne Schnee erfolgen. Die Schneggen haben sich wie immer nicht lumpen lassen und intensiv die Reben geschnitten, natürlich nicht ohne die wie immer hervorragende Verköstigung aus der Wingertküche durch Kirsten. Unser Hobby-Fotograf Gerd N. hat dann nach dem Schneefall im Januar einige interessante Schnappschüsse gemacht, von denen hier […]
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Schnegge Weihnacht 2023
Wie alle „normalen“ Jahre haben die Schneggen ihre Mitgliederversammlung mit einem festlichen Weihnachtsmenü ausklingen lassen. Nachdem in der Versammlung alle wesentlichen Punkte geklärt und die wichtigsten Entscheidungen getroffen waren, konnte man zusammen mit den Ehefrauen den gemütlichen Teil des Abends beginnen. Wir konnten unser neues Mitglied Renato offiziell einführen und als Gast war „Anwärter“ Tobias […]
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Doppelte Weinlese auf der Schnegg!
Wegen des Sorgnis erregenden Zustandes der roten Trauben wurde beschlossen, die diesjährige Weinlese in zwei Hälften zu teilen. Ein kurzfristig anberaumter Termin sorgte dafür, dass die roten Trauben nicht noch weiter schrumpfen konnten, sondern in der Maische landeten. 10 Tage später, zum „offiziellen“ Lesetermin, wurden dann die restlichen hellen Trauben gelesen. Es waren wieder zwei wundervolle Tage mit wundervollen Menschen, an denen wir alle unseren Spaß hatten. Auch das Ergebnis konnte sich trotz der nicht optionalen Wetterlage in 2023 noch sehen lassen: 700l Rotwein mit 98 Oechsle und 1100l Weißwein mit 112 Oechsle, was die höchste Oechsle Zahl in der Historie der Wingertschnegg ist! 500l Rotwein kommen in unser Holzfass und 200l werden mit einem Teil des Weißweins zu einem Rosé cuviert, in der Hoffnung, dass dieser an den erfolgreichen 17+4 vom Jahrgang 2021 heranreichen wird. Der Großteil des Weißburgunders wird klassisch in eine Spätlese oder Auslese ausgebaut. Wir sind gespannt!
Anbei einige Impressionen von einem hervorragenden Tag, für den wir Schneggen uns bei allen Helfer:innen recht herzlich bedanken möchten.
Impressionen aus 2023 – Alle Bilder zur Weinlese findet ihr hier.
Uff de Schnegg geht nix verloren!
Was weht dann da am Fahnenmast? Nach einem super tollen Arbeitstag- und Grilltag wurde die Flagge heruntergenommen und unser Fundstück aus dem Wingert hochgezogen.
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Netter Grillabend mit Freunden
Am Pfingstsamstag war der Grillplatz an der Schnegg von Mitglied Uwe Degner und einigen Freunden/Verwandten reserviert. Ein Teil der Gruppe verbrachte einige Tage am Donnersberg und Samstags traf man sich dann auf unserer Wingertschnegg mit weiteren Urlaubsfreunden zu einem freudigen Wiedersehen. Leider ging der Tag viel zu schnell vorüber, um 21:30 war bereits das Taxi […]
--->Endlich wieder Schnegge Weihnacht!
Nach langen fast 2 Jahren war es uns Schneggen endlich wieder möglich, mit unseren Partnern ein tolles Schnegge Weihnachtsessen zu begehen. Die Spannung war wie immer groß, was Christine und Bernd mit ihrem Team für uns gezaubert haben. Und wie viele Jahre davor auch war es wieder ein tolles Erlebnis mit wunderbaren Weinen, dazu die […]
--->Es ist vollbracht …
… Weinlese 2022 wieder erfolgreich! Dank zahlreicher fleißigen Helfer:innen im Weinberg und am Herd war es fast wieder wie in alten Zeiten! Die Weinlese 2022 wurde mit viel Spaß und einem richtig guten Ergebnis erfolgreich durchgezogen. Auch wenn krankheitsbedingt und wegen Terminschwierigkeiten ein paar Lesehelfer gefehlt hatten, so wurde die Lese dennoch an einem Tag […]
--->Schneggewoi goes Cartoon
Unser neues Etikett für unseren Wein 2021 ist fertig. Da der Ertrag für eine dedizierte Weiß- und Rotwein Kelterung nicht hoch genug war, haben die Mitglieder entschieden, einen „Rosé“ daraus zu machen. Unser Jochen hat sich wie immer viel Mühe gegeben, das Beste aus den je 500 l weißen und roten Burgunder Trauben heraus zu […]
--->Die Schnegg ist gerüstet
So früh wie sonst nicht üblich wurden die Mitglieder der Wingertschnegg dieses Jahr mit dem Schneiden und Ausbrechen fertig. So klappt das, wenn konzertierte Aktionen mit möglichst vielen und vor allem mit „Schneidedisziplin“ ausgeführt werden. Jetzt kann der Sommer kommen, der hoffentlich etwas mehr Regen, aber auch nicht zu viel davon bringt.
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